Almôndegas assadas
Ingredientes:
1/2 kg de carne moída
2 colheres de cheiro verde
1/2 cebola picada
2 dentes de alho socados
sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de farinha de trigo
1 clara
Como Fazer:
Misture todos os ingredientes até que fique no ponto de enrolar
Enrole as almôndegas e acomode-as em uma forma previamente untada
Leve ao forno até que fique dourada
Observações:
Evite fazer almôndegas muito grandes, para não correr o risco de ficarem cruas por dentro
O tempo no forno varia com a potência de cada forno, por isso fique atento até as almôndegas ficarem douradinhas por fora!
Sugestão: Sirva acompanhado de massa integral ao molho de tomate caseiro, pegue as receitas AQUI
